南大阪の高石市で「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」をコンセプトに、ゆっくりできる場所を提供するカフェら・さぼうるです
間もなく登場のスイーツを紹介させていただきます
ちょっとほろにがオレンジソースの大人スイーツ
”クレープシュゼット”です
アンリ・シャルパンティエが「メートル・アト・モンテカルロ・ド・パリ」で14歳だったウェイター見習い当時に手違いで作ったという説もある、クレープシュゼットをさぼうる風に仕上げました
どちらがより美味しいか、食べ比べてみてください・・・
9年以上前